도쿄의 안개 낀 빛을 런던으로 가져온 핸드롤 바 '쿠모리'

디자인 스튜디오 케이크(CAKE)가 낮에서 밤으로 다채롭게 변화하는 아늑한 다이닝 공간을 완성했다.

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요약

CAKE가 도쿄만의 안개 낀 일몰에서 영감을 받은 런던의 핸드롤 바 'Kumori'를 공개했습니다.

낮 시간대의 인테리어는 정교하게 다듬어진 디테일과 날것 그대로의 자재, 그리고 마호가니 카운터가 어우러져 세련된 대비를 이룹니다.

밤이 되면 선명한 라이트 패널이 다이닝 룸을 비추며 분위기가 반전됩니다.

디자인 스튜디오 케이크(CAKE)가 런던 중심부에 위치한 새로운 핸드롤 바 ‘쿠모리(Kumori)’를 최신 프로젝트로 선보였다. 쿠모리라는 이름은 일본어로 ‘흐림’을 의미하며, 이는 해질녘 안개 낀 도쿄만의 도시 풍경과 주변 실루엣이 교차하는 지점을 탐구하는 실내 공간을 만들고자 했던 팀의 비전에 큰 영감을 주었다.

아늑한 다이닝 공간의 중심에는 수작업으로 완성된 마호가니와 스톤 소재의 카운터가 자리하며, 맞춤 제작된 마호가니 스툴과 조화를 이룬다. 오마카세 문화 특유의 전통적인 친밀함이 소호(Soho)의 활기찬 에너지와 어우러져, 셰프와 고객 간의 개방적이고 직접적인 소통을 이끌어낸다.

낮 시간대의 실내는 촉각적인 소재에 초점을 맞춘다. 정교하게 다듬어진 건축적 디테일과 가공되지 않은 불완전한 질감을 대비시킴으로써, 완벽함과 불완전함을 동시에 품는 일본의 전통 미학을 탐구한다. 다이닝 구역 위에는 대형 패브릭 패널이 매달려 빛을 은은하게 머금으며, 도쿄만 위로 피어오르는 안개의 몽환적인 빛을 재현한다.

낮이 밤으로 바뀌면서 분위기 또한 전환된다. 물리적 소재에 머물렀던 시선은 생동감 넘치는 색상과 빛으로 이동한다. 5미터 높이의 벽을 따라 늘어선 조명 패널은 다이닝룸을 레드, 핑크, 오렌지, 피치 등 강렬한 색조로 물들인다. 이 복합적인 디자인을 실현하기 위해 케이크의 설립자 휴 스콧 몬크리프(Hugh Scott Moncrief)는 다양한 크리에이티브 전문가들과 협업했다. 메인 카운터와 스툴은 바이런 프리차드(Byron Pritchard)가, 벽면 프레임과 좌석은 에딧 올린(Eddit Olin)이 담당했으며, 공중에 매달린 패브릭 설치물은 스피릿 레벨(Spirit Level)이 맡아 완성도를 높였다.

쿠모리 핸드롤 바 소호(Kumori Handroll Bar Soho)
26 Denman St, London, W1D 7HX

 

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