국내 최초 문을 연, 'CAFÉ A.P.C.' 들여다보기

A.P.C.의 맛.

음식
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A.P.C.가 롯데백화점 동탄점에 CAFÉ A.P.C.를 오픈한다. 이는 국내에서 처음 선보이는 A.P.C.의 카페 매장이다. A.P.C.의 은은하고 정갈한 멋을 그대로 구현한 공간에서 프랑스 살롱 문화와 특별한 가정식, 디저트 메뉴에 더해 A.P.C 카페 굿즈까지 만날 수 있다.

CAFÉ A.P.C. 롯데 동탄점은 A.P.C. 매장을 설계해온 프랑스 건축가 로랑 데루가 디자인했다. A.P.C.에서 공통적으로 볼 수 있는 내추럴 톤의 우드 소재를 매장 전반에 활용하여 12개의 목제 패널이 중앙 계산대를 둘러싸는 독특한 12각형의 공간을 고안했다. 벽면 안쪽에 자리 잡은 오목한 형태의 소파 좌석은 ‘사적이고 독립된 소공간’을 뜻하는 프랑스 살롱 문화의 ‘알코브(Alcove)’에서 영감을 얻었다. 오직 CAFÉ A.P.C.에서만 만날 수 있는 A.P.C. 카페 굿즈들 역시 공간을 더욱 특별하게 만든다.

A.P.C. 디렉터 장 뚜이뚜의 아들이자 셰프인 피에르 뚜이뚜가 국내 CAFÉ A.P.C. 1호점을 위해 특별한 메뉴를 제안한다. 장 뚜이뚜와 딸 주딧 뚜이뚜가 여름휴가를 보내며 즐겨 마셨던 ‘펜넬 티’, 장 뚜이뚜 가족들의 레시피를 그대로 구현한 ‘몽블랑’과 ‘애플 크럼블’을 비롯해 홈메이드 타입의 다양한 디저트 메뉴를 선보인다. CAFÉ A.P.C.가 제안하는 가정식 메뉴는 빠르고 화려하지 않지만 건강하고 정성스럽다.

지난 8월 20일에 정식 오픈한 CAFÉ A.P.C. 롯데 동탄점은 매일 오전 10시 30분부터 오후 8시까지 운영된다.

CAFÉ A.P.C.
경기도 화성시 동탄역로 160 롯데백화점 동탄점 2층
031-8036-3653

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Presented by A.P.C.
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