서울시가 개고기 감별 키트를 개발했다
개 식용 종식법 시행의 일환으로.
서울시가 개고기 감별 키트인 ‘개 종감별 키트(real-time PCR)’를 개발했다.
해당 키트는 ‘개 식용 목적의 사육 도살 및 유통 등 종식에 관한 특별법(개 식용 종식법)’ 시행의 일환으로 제작됐다. 개 식용 종식법은 2027년 2월 7일부터 식용을 목적으로 개를 사육, 증식, 도살하거나 개를 원료로 조리 혹은 가공한 식품을 유통 판매하는 행위를 금지하는 법안이다.
따라서 현재 영업 중인 개 식용 업소는 지자체에 의무적으로 신고를 한 뒤, 개 식용 종식 이행계획서를 제출해야 한다. 실제로 신고를 마친 서울시 내 유통업자와 식품접객업자 479개소는 모두 폐업과 전업 등에 관한 사항이 명시된 이행계획서를 시에 제출한 상태다.
개고기 감별 키트는 개와 고양이, 돼지, 소, 닭, 오리 등 총 여섯 종의 동물 표본을 확보한 뒤 개 표본에서만 유전자를 증폭시키는 원리로 작용한다. 이는 업소가 개고기를 다른 고기로 속여 판매하는 행위를 근절하는데 이바지할 것으로 기대된다.