새롭게 문을 연 홍콩 메종에서 Patrick Jouin과 Sanjit Manku가 Hypebeast와 만나, 비선형 레이아웃과 맞춤형 소재 팔레트로 완성한 느린 리테일의 안식처를 이야기한다.
미슐랭 스타 셰프들이 선보이는 한정 메뉴에서 쓰촨 스타일 와규 비프, 이노베이티브 스타프드 피전 레그 등 시그니처 창작 요리를 한자리에서 맛볼 수 있다.
전설적인 야키토리 장인 요시테루 이케가와가 제자이자 헤드 셰프인 마츠이 료와 함께 단 3일간 특별 야키토리 오마카세 코스를 선보입니다.
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Hong Kong Tourism Board
나만의 ‘시티워크’를 통해 숨겨진 보물을 찾듯 홍콩 웨스트 카오룽의 풍부한 문화와 매력을 탐험하다.
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