'백종원의 골목식당' 맛집 연돈이 프랜차이즈 식당으로 거듭났다

SBS 프로그램 <백종원의 골목식당>에 출연한 뒤로 대표 맛집으로 자리 잡은 제주 연돈의 일부 메뉴가 프랜차이즈화 됐다.

백종원이 운영하는 더본코리아는 9월 15일 제주도 서해안로 317번지에 ‘연돈볼카츠 사수점’을 개점했다. 연돈 또한 인스타그램을 통해 연돈볼카츠 사수점의 가게 외관 동영상과 함께 개점 소식을 전했다. 공개된 홍보 문구에 따르면 연돈볼카츠는 제주 연돈의 조리법을 활용한 ‘볼카츠’를 판매하는 포장 전문점이다. 가격은 단품 3천 원, 5개 1만5천 원으로 책정됐다.

연돈은 2018년 11월 <백종원의 골목식당>에서 처음 소개됐다. 방송 종료 이후 백종원의 도움을 받아 제주도로 이전했으며 2021년 현재에도 큰 인기를 끌고 있다.