‘테이스트 아틀라스’ 선정 ‘세상에서 가장 맛있는 수프 순위’
세계가 인정했다.
미식 전문 매체 <테이스트 아틀라스>가 선정한 ‘세상에서 가장 맛있는 수프 순위’가 공개됐다.
수프를 비롯한 전 세계의 국물 요리를 1위부터 50위까지의 순위로 분류한 해당 명단엔 다양한 국가의 음식이 포함됐다. 먼저 1위엔 파라과이의 만두 수프인 ‘보리 보리’가, 그리고 2위와 3위엔 각각 인도네시아의 소고기 수프인 ‘라원’과 ‘소토 베타위’가 선정됐다. 이어서 4위와 5위엔 일본의 라멘과 요코하마식 라멘이 이름을 올렸다.
한편, 한국의 음식 중에선 감자탕이 23위에 올랐다. <테이스트 아틀라스> 측은 쌈장의 맛을 5점 만점에 4.5점으로 평가했다.
<테이스트 아틀라스>가 선정한 ‘세상에서 가장 맛있는 수프 순위’의 전체 리스트는 하단 인용에서 확인할 수 있다.
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