베일리스, 디저트 카페와 협업 메뉴 출시

달콤하고 부드러운 맛으로 사랑받는 리큐어 브랜드 베일리스가 국내 다양한 디저트 카페 및 바 브랜드와 협업을 통해 색다른 협업 메뉴를 선보인다.

베일리스는 아이리시 크림에 바닐라와 초콜릿 그리고 위스키의 풍미가 더해진 리큐어로 간단히 얼음 또는 우유와 함께 즐길 수 있다. 또한 디저트 레시피에 추가하여 색다른 풍미를 더해주기도 한다. 이에 베일리스가 다양한 디저트 및 음료 등 다양한 레시피에 활용이 가능한 다재다능한 브랜드임을 알리기 위해 도넛, 젤라토, 커피, 칵테일 업장들과 파트너십을 진행, 베일리스를 활용한 달콤한 디저트 메뉴를 개발한 것.

이번에 베일리스가 협업 메뉴를 선보이는 카페 및 바 브랜드는 도넛 브랜드 ‘모어딥 도넛’, 젤라토 브랜드 ‘녹기 전에’, 커피 브랜드 ‘엘리먼트 커피바’와 바 ‘몰티드’ 그리고 ‘바티크’, 총 5군데. 베일리스 협업은 베일리스 본연의 맛을 느낄 수 있는 기본 메뉴부터 베일리스와의 색다른 궁합을 즐길 수 있는 특별 메뉴까지 다양하게 구성됐다.

모어딥 도넛에서 선보이는 메뉴는 베일리스 밀크 도넛과 베일리스 민트 도넛. 녹기 전에에서는 베일리스 본연의 맛을 즐길 수 있는 베일리스 밀크부터 깊고 진한 풍미를 느낄 수 있는 베일리스 블랙, 베일리스 브라우니와 베일리스 쑥까지 총 4종의 베일리스 젤라토를 만날 수 있다. 엘리먼트 커피바에서는 베일리스 라테를 포함해 코코넛 크림과 조합한 베일리스 코코넛 라테와 베일리스 티라미수를 즐길 수 있다. 또한 용산에 위치한 바 몰티드와 바티크에서는 사과, 시나몬, 베일리스의 부드러운 풍미가 적절하게 어우러진 칵테일 베일리스 아이리시 애플 케이크와 이색적인 허브, 민트, 커피 향, 그리고 베일리스의 달콤함이 조화로운 칵테일 베일리스 바텐더 디저트를 만날 수 있다.

베일리스 협업 메뉴는 해당 매장에서 9월 말까지 한정 판매된다. 자세한 매장 정보와 메뉴 소개는 베일리스 코리아 공식 인스타그램을 통해 확인 가능하다.