CU, ‘연세크림빵’ 이어 ‘고대 사과잼빵’ 출시
빵으로도 대결?
편의점 CU가 고려대학교와 손잡고 프리미엄 빵인 ‘고대1905 사과잼 페스츄리’를 출시한다. 고대1905 사과잼 페스츄리는 CU가 자체 개발한 사과잼을 활용한 것이 특징이다. 국내산 고당도 사과를 잘게 썰어 설탕과 레몬, 계피가루를 넣고 졸여 만든 사과잼 필링과 팥앙금을 롤 페스츄리 안에 넣어 완성한다.
전체 중량(160g)의 절반 이상이 토핑으로 채워졌으며, 사과의 새콤함, 팥의 달콤함, 계피의 향긋함 세 가지 맛이 어우러지는 최상의 조화를 찾기 위해 심혈을 기울인 제품이라는 것이 제조사 측의 설명.
제품 패키지는 고려대학교의 학생들이 즐겨 입는 스타디움 재킷, 일명 ‘과잠바’에서 모티브를 얻어 디자인했다. 고려대학교를 상징하는 ‘크림슨’ 컬러 배경에 학교 문장인 호랑이 마크와 ‘KOREA UNIV.’ 문구를 새겨 협업 상품임을 강조했다.
한편, 앞서 CU가 올 2월 선보인 연세크림빵은 지난 11월말 기준 누적 판매량 1천8백만 개를 돌파하며 큰 인기를 끌고 있다.
