과학자들이 말벌로 만든 맥주를 개발했다

이름은 ‘킬러 비어’.

음식
2,346

카디프 대학 과학자들이 나미비아 말벌의 장내 미생물 속 맥주 효모를 사용해 독특한 수제 맥주 ‘킬러 비어’를 개발했다.

해당 프로젝트는 카디프 약학대학 과학자 그룹에 의해 개발됐다. 카디프 대학 미생물학 교수 레 베일리는 “일반적으로 맥주 효모로 알려진 ‘사카로미세스 세레비시아’는 말벌의 장내 미생물군집에서 발견된다. 우리는 나미비아에서 프로젝트를 진행할 때 자연사한 말벌로부터 맥주 효모를 분리했다”고 밝혔다. 이어 “카디프로 돌아와서 웨일스 꿀벌의 효모와 함께 말벌의 맥주 효모를 사용하여 수제 맥주를 만들었다”고 덧붙였다.

현재 이들은 ‘킬러 비어’ 맥주를 출시하기 위해 협력할 양조업체를 찾고 있으며, 수익금은 웨일즈의 벌 연구 지원금으로 사용될 예정이다.

더 보기
기사 공유

이전 글

휴대전화 배터리 1분 만에 100%까지 충전 가능하다?
테크

휴대전화 배터리 1분 만에 100%까지 충전 가능하다?

실제로 가능하다.

영국에서 약 17돈 상당의 금덩어리가 발견됐다
엔터테인먼트

영국에서 약 17돈 상당의 금덩어리가 발견됐다

영국에서 발견된 금괴 중 가장 크다.

아부다비에 약 1조 원 상당의 e스포츠 섬 건설된다
엔터테인먼트

아부다비에 약 1조 원 상당의 e스포츠 섬 건설된다

“중동 지역은 인구의 60% 이상이 게이머다.”


나사가 만든 블랙홀 내부 영상이 공개됐다
엔터테인먼트

나사가 만든 블랙홀 내부 영상이 공개됐다

물체가 스파게티처럼 늘어났다.

강정석, 2024 SS 컬렉션 룩북 공개
패션

강정석, 2024 SS 컬렉션 룩북 공개

시그니처 ‘X’자 디테일을 더해 재해석한 여러 클래식한 실루엣.

오는 6월, 마지막 아디다스 이지 재고 풀린다
패션

오는 6월, 마지막 아디다스 이지 재고 풀린다

350v1부터 NSLTD 부츠, 슬라이드 등.

에미넴이 제작한 다큐 시리즈가 방영된다
영상

에미넴이 제작한 다큐 시리즈가 방영된다

글로벌 스트리밍 플랫폼을 통해서.

디스트릭트 비전 x 뉴발란스 러닝 의류 컬렉션
패션

디스트릭트 비전 x 뉴발란스 러닝 의류 컬렉션

1990년대 스포츠 의류에서 영감을 받았다.

이수만이 새로운 엔터테인먼트 상표를 출원했다
엔터테인먼트

이수만이 새로운 엔터테인먼트 상표를 출원했다

이수만의 엔터계 복귀 가능성이 높아졌다.


AI로 제작된 구로사와 아키라 버전의 <헬레이저> 속 장면
엔터테인먼트

AI로 제작된 구로사와 아키라 버전의 <헬레이저> 속 장면

일본의 전설적인 영화감독이 클래식 공포 영화를 연출한다면?

에메 레온 도르와 리모와의 협업 제품군이 공개됐다
패션

에메 레온 도르와 리모와의 협업 제품군이 공개됐다

우아한 컬러웨이.

스태니스 슬라브, 크록스를 재해석한 ‘크로코드릴로 더블 스트랩 슬리퍼’ 공개
신발

스태니스 슬라브, 크록스를 재해석한 ‘크로코드릴로 더블 스트랩 슬리퍼’ 공개

뾰족한 뮬 실루엣.

캐롤라인 후 x 클롯 x 아디다스 삼바 ‘래버리’ 컬렉션 출시
신발

캐롤라인 후 x 클롯 x 아디다스 삼바 ‘래버리’ 컬렉션 출시

중국의 동식물에서 영감을 받았다.

천사와 함께한 이티스 ‘에로스’ 캠페인 공개
신발

천사와 함께한 이티스 ‘에로스’ 캠페인 공개

꿈같은 천국의 구름 아래에서.

More ▾
 
뉴스레터를 구독해 최신 뉴스를 놓치지 마세요

본 뉴스레터 구독 신청에 따라 자사의 개인정보수집 관련 이용약관에 동의한 것으로 간주됩니다.